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水红菱，不可多得的天然美食
时间：2024-07-30 12:00
分类：旅游资讯
简介
红菱，是菱角的一种。水红菱通体呈红棕色，外形似元宝，小巧可爱。
关于水红菱，南方地区的朋友们可能就比较熟悉了，菱角的生长环境需要水域，辽阔的水域有利于菱角的生长。菱角也是江苏地区的特色美食了，被列入了水八仙之一。
关于水红菱的吃法也有多种，水红菱有着丰富的营养价值，吃法多样，满足多种味蕾需求。 生吃或是熟吃亦可。不过水红菱生吃带有涩味，煮熟后的水红菱口感更为细腻光滑，少了那难以消化的苦涩味。
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