凤凰水蜜桃

凤凰水蜜桃是苏州市张家港市的特产，以其独特的风味和优良的品质名闻遐迩，远销上海、南京等地。风景秀丽的凤凰山和鸷山山麓是这种蜜桃的主要产地，其得天独厚的自然条件为蜜桃的生长提供了理想的环境。

凤凰水蜜桃起源于1952年引进无锡水蜜桃后，经过长期选育和改良，逐渐形成了具有地方特色的优良品种。

经过近70年的栽培和发展，张家港已培育出多个优良品种，其中包括早熟品种雨花露、中熟品种白凤以及晚熟品种白花等七个主要品种。这些水蜜桃不仅外观诱人、香气扑鼻，而且营养价值丰富，含有一定量的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质。

凤凰水蜜桃以其形态美观、色泽艳丽而受到消费者喜爱。它们口感甘甜细嫩，皮薄肉厚且易于剥离。汁液多而香浓，入口即化，深受果实爱好者青睐。果皮颜色多变化，从淡黄到乳白再到微红不等，并带有自然光泽。

在当地政府与农户共同努力下，张家港市已将凤凰水蜜桃产业发展成为一项重要农业经济支柱，并通过建立标准化园区、推广科学栽培技术等措施保证了产品质量与安全性。每当收获季节来临时，游客们便络绎不绝地来到这里参观采摘，并享受着从树上直接摘取新鲜水果带来的乐趣。

随着市场影响力和知名度不断提升，在国内外享有盛誉的凤凰水蜜桃已成为张家港市一张亮丽的名片。它不仅是当地居民饭后甘甜的美味佳肴，在推动当地旅游业发展和增加农民收入方面也起到了积极作用。如今，尝一口甘露滋味的凤凰水蜜桃已成为众多游客必尝之物，并逐步走向全国乃至国际市场。