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即墨老酒
时间:2024-09-21 11:08
分类:特产
简介
即墨老酒,是指产自中国即墨市的一种黄酒品类,也是中国历史悠久的名酒之一。其酿造历史可追溯至2000多年前,正式记载始于北宋时期。
即墨老酒的酒色呈现红褐色,口感醇厚爽口,散发着浓烈的酒香,具有舒筋活血、补气养神等功效。凭借着悠久的历史、独特的酿造工艺和典型的地方风味,即墨老酒深受人们喜爱和赞誉。
即墨老酒以其色泽瑰丽、气味馥郁、香型独特、性质温馨和质地醇厚等特点而著称。其中所含的糖分、酸度、色泽、香气和口感均为天然所得,不添加任何人工成分,因此被誉为名副其实的绿色食品。
据化验结果显示,即墨老酒中含有16种人体所需微量元素及多种维生素和17种氨基酸。每公升即墨老酒中氨基酸含量比啤酒高出10倍,比葡萄酒高出12倍。此外,它还富含钙、镁等无机盐以及锌、铜、锶和锰等微量元素,因此被营养学家称为液体蛋糕、营养之王。
即墨老酒不仅具有良好的保健功效,在适量食用时还能促进人体新陈代谢,滋补身心,并对健康有益。它被认为是一种滋补健身之佳品。对于关节炎、腰膝疼痛以及妇科疾病都具有较好的防治作用,并且历来被中医视为药用佳品。因此,在中国传统文化中享有盛誉,并被视为一种珍贵的保健佳品。
更新于:2小时前
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