上海近郊10家超嗲的农家乐
时间:2024-07-09 10:32
分类:上海农家乐攻略
简介
夏天来了,为大家推荐几家隐藏在上海近郊的农家乐,避暑游玩的好选择,还可以品尝农家土菜,对了因为农家乐多位于上海周边近郊,地处偏远,为了避免吃货朋友们白跑一趟,请务必电话确认后再出发前往!
百瑞农庄农家乐
金山区朱泾镇沈三路近金廊公路
【推荐理由】百瑞农庄,是上海最大的有机蔬菜、水果种植庄园之一。上海基地面积394亩,每年种植150多个精选品种。春季大概有40种左右的应季蔬菜上市,所有蔬菜采用有机方式种植。他家的蔬菜原汁原味、口感浓郁,记忆中只有小时候吃过。还有他家的特色奶油草莓、竹林散养老母鸡、芋黑香猪肉更是一绝!
【特色】:摘草莓、采蘑菇、挖竹笋、捉山鸡、捕野鱼
【自驾】:上海市区-G60沪昆高速-G1501上海绕城高速-亭枫公路-金廊公路-金廊公路与沈三路交叉口
湖光山色农家乐
松江区佘山泗凤公路1055号
【推荐理由】第一次知道奥特莱斯旁边还有这样一家农家乐!开车过去挺方便的,也比较好找,一进门就看到是特别的热闹,好多车还有旅游团队。这里主要的特色就是千岛湖的大鱼头,自己在池子里选,然后加工,他们有一鱼三吃:剁椒鱼头,鱼骨汤,烧鱼尾。里面还有很多海鲜可以点。味道做得不错,挺合上海人口味的,爱吃辣的也有口福,做得也停地道的,主要是食材新鲜。蔬菜中很喜欢那个黄瓜芽还有秋葵,好补的呢。
【特色】:垂钓、登山、游乐场
【自驾】:上海市区-G50沪渝高速-嘉松南路-泗凤公路
浦江源温泉农庄
松江区黄桥村陆庄455号(近叶新公路)
【推荐理由】拥有「2014年中国最美休闲乡村」称号,密林旁的乡村别墅,清晨婉转的鸟儿啼叫,推开窗户,让阳光拥抱你,闭上眼睛深呼吸,清新的一天开始了。
在这里,可以认领一块田地,种上喜欢的时令蔬菜,观察各种植物的生长变化,或者正儿八经地和孩子们劳作一番,等到了收获季节,满桌都是有机菜!
在这里,大棚里有热带雨林围绕的温泉。池子里是温泉水,边上是热带植物,42℃的水温,美美的享受一下!
在绿水清幽,林木葱郁,鸟语花香的农庄里,还有自行车、电动游船、沙滩排球等多项娱乐活动,是度假休闲的好去处!
特色:天然温泉,负离子氧吧,别墅度假,采草莓
自驾:开车至G1501(原A30)泖港出口下高速,出收费口后右转,沿叶新公路西行1.8公里,见路右边黄桥村牌坊再右转朝北,沿黄桥中心路一直开到底即到达浦江源农庄。
公交:坐地铁一号线到莲花路,转公交莲枫线或莲浜线到泖港黄桥村下,沿着黄桥中心路一直走到底即是浦江源温泉农庄。
胖阿姨农家乐
奉贤区庄行镇庄良路596号
【推荐理由】胖阿姨农家乐位于奉贤庄行,竹舍木廊,门前是大片的桃树与梨树。胖阿姨的大肉满堂粽讲究三新:新糯米、新棕叶、新稻草。包粽子的时候一定要放两块肉,一肥一瘦;粽叶绝对不上色素,以清水漂洗干净;最后用稻草收紧,下农家大灶,从下午煮到次日早上就可以了。这样子做出来的粽子,米粒亮晶晶的,带着棕叶与稻草的清香,肉再多也不会腻口。此外,粽子、方糕、菜饭、青团、老酱鸭也都是胖阿姨的拿手绝活。
【特色】:粽子、方糕、青团、灶头菜饭、老酱鸭
【自驾】①上海市区S4G1501(浦卫公路出口)南庄路庄良路
②济阳路浦星公路南奉公路庄良路
【公交】莲庄专线(莲花路地铁站庄行)庄行2线
李记羊肉馆
奉贤区庄行镇潘垫村南庄路720号
【推荐理由】大伏天吃羊肉喝烧酒是奉贤庄行地区特有的饮食风俗。伏天吃羊肉,不同于秋冬红烧羊肉的重口味,而是用水白煮;吃的时候喝羊汤、吃羊肉,原汤化原食。因为只是加水白煮,选什么羊成为关键。李记只选用1-2岁的阉羊,确保有羊肉的鲜味,但无膻腥味。烹煮工艺更是难得的量身定制:由于每只羊的老、嫩、肥、瘦都各有差异,所以他家坚持一头羊一个锅,煮汤全程有人关照,不断调节火候,以此保证汤清味美,绝无膻味。
羊肉仅供堂食,当天杀、当天烧、当天卖,食客源源不绝,羊肉每桌必点。
【特色】羊汤、羊肉、现磨豆腐花、农家一网鲜
【自驾】①上海市区S4G1501(浦卫公路出口)南庄路②济阳路浦星公路南奉公路庄良路
【公交】莲庄专线(莲花路地铁站庄行)庄行2线
崇明人家
东平国家森林公园2号门向前300米
【推荐理由】崇明岛或许是上海最后的净土,而崇明人家农家乐就位于这块净土上含氧量最高的地方东平国家森林公园旁。来崇明,一定要吃面拖蟹,尤其要吃裹在蟹上的面糊,因为渗透了蟹肉蟹黄蟹膏的鲜味,令人不由得把手指上的汁液都添得干干净净,拌饭也是一绝。另一道获奖菜是只有在崇明才能吃到的酱瓜白扁豆。崇明人家的白扁豆是自家种的,酱瓜自家腌,杜绝工业盐,烧的时候采用本地传统做法,把白扁豆煮软后拌入炒制过的酱瓜丁,鲜脆爽口。
【特色】:毛豆面拖蟹、酱瓜白扁豆、金瓜丝、咸草头
【自驾】上海市区南北高架中环五洲大道长江遂桥陈海公路(右转)蟠龙公路(到底左转)北沿公路(直行)
【公交】①地铁1号线汶水路共和新路汽车站(换申崇三线)南门汽车站(换南东专线或者南江专线)
②地铁6号线巨峰路地铁站(换申崇六线)南门汽车站(换南东专线或者南江专线)
陶家湾休闲农庄
闵行区浦江镇永南路2018号
【推荐理由】陶家湾休闲农庄位于闵行区浦江镇,是全国五星级农家乐,曲径通幽,竹影婆娑,令人突然从嘈杂世界里跳脱,有一种置身园林的感觉。选用自家散养白山羊制作的热气羊肉二吃是这里的招牌菜,经炖煮数小时而得的鲜美羊汤,原汁原味;捞出的带皮羊肉切块,晶莹剔透、层次分明,可以蘸料当冷菜,也能放回羊汤中如暖锅般涮着吃。另一道特色螺丝吞老鸭,则是选用自家散养的二年以上老鸭来烹煮,汤汁浓白,肉酥不烂,螺丝的鲜爽丰富了味道的层次,也中和了鸭油的肥腻,连喝几碗落肚都不嫌多。
【特色】:热气羊肉二吃、自制酸菜炒春笋、特色螺丝吞老鸭
【自驾】①杭州(方向):G60沪杭高速莘庄出口A20外环高速(浦东方向)浦星公路(出口)浦星公路永南路右转300米
②上海市区卢浦大桥济阳路浦星公路(往南)浦星公路永南路右转300米
【公交】地铁八号线航天博物馆江平专线浦星公路永南路(向西300米)
联怡枇杷乐园
青浦区外青松公路7166号
【推荐理由】在这里能吃到正宗的浦东老八样。主厨王师傅入行20年有余,他的老八样一定地道。这是指扣三丝、扣甜肉、扣咸肉、扣鸡、扣蛋卷、蒸三鲜、红烧鲫鱼和肉皮汤,扣甜肉熟而不烂、油而不腻、肉香味美,蒸三鲜看似普通味道却鲜美无比。据说是明清时代就已经有的菜品,至今都还很受食客们的欢迎。
除了这八道热菜,另外还要加上一个冷菜什锦盆,还要有八宝饭和春卷作为点心,这样才能算是一整套菜肴。闲来之余,王师傅还会尝试着用中草药入菜,比如用蒲公英做菜饭,口味独特且清热祛火。
特色:浦东老八样
自驾:S20(浦东机场方向)申江路秀沿路沔新路
注:益大本草园暂时还不对个人开放,只接受团体预约。
孙桥现代农业园和记小菜
浦东新区张江镇孙桥沔北路185号
【推荐理由】这家和记小菜有开在了孙桥现代农业园内,紧邻着园区的各种蔬菜温室,用餐的同时,享受着田园般的生活。
大厨们会选取园区内的一些有机食材,尝试创造出新菜品。如果菜品获得了大家的一致好评,就会将它写入菜单,连同其他的和记小菜连锁店一起推出这道菜品。
另外还有一道菜不得不试阿娘祖传狮子头,色泽金红、入口即化。
特色:阿娘祖传狮子头
地址:上海市浦东新区张江镇孙桥沔北路185号
自驾:①南浦大桥或杨浦大桥龙东路张江路孙桥路沔北路②中环线申江路勤政路孙桥路沔北路
高佬庄农家大院
金山区山阳镇长兴2005号
【推荐理由】高佬庄农家大院算得上是金山区数一数二的农家乐,不但可以参观生态种植、享用农家美味,还有很多娱乐配套设施,如射箭、骑马、垂钓等。
农家乐自然不能少了美味的农家菜,农庄大厨烧得一手好菜,而且对于烹饪羊肉非常在行。特色菜高佬庄鱼羊鲜选用千岛湖的野生鱼头,加上农庄自己饲养的羊肉,还有手工打制的鱼丸,鱼羊一起,刚好组成了一个鲜字,味道自然鲜美无比。
Tip:农庄内有几栋木别墅,可做客房
特色:高佬庄鱼羊鲜
自驾:上海市区G92沪昆高速新桥(转G15)金山新城出口(右转)松卫南公路(400米右转)体育场南环路(300米右转)体育场东环路(100米右转)长甸路(500米)
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