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桂林酸笋火锅，桂林本地特色美食火锅，桂林焖烧公子轻食火锅。桂林繁华里火锅

时间：2024-06-10 11:37

简介

在美食界中，没人能拒绝火锅的魅力，而全国各地又有不同的火锅流派，那我们桂林本地的火锅是什么呢？

爱吃火锅的四川老板和爱吃酸笋的桂林老板娘，给你答案！他们结合了桂林爱吃辣又爱吃米粉、酸笋的特点，打造了一家属于桂林风味的焖烧公子轻食火锅，经典招牌是酸酸辣辣的酸笋火锅！

爱吃辣又怕太油的小伙伴这回有福了，这个酸笋火锅不仅浓郁够味儿，还没有川渝火锅的重油困扰，吃起来更健康更过瘾~

不是酒吧去不起，而是火锅店更有性价比！店里都是会跳舞的小哥哥小姐姐，一言不合就开跳，热情有活力。还有角色扮演，给大家上演桂林话脱口秀，氛围超热闹！焖烧主打轻食健康的火锅概念，锅底都是现做现出，拒绝加入骨汤膏等添加剂，还原食材本味。采用桂林本地白笋腌制，酸辣却没有强烈的气味，少油味浓又健康，涮菜不蘸调料味道也很绝。

★锅底小 tips：

4种锅底皆可随意搭配，更推荐这样组合：①【单锅酸笋锅底】：超具桂林特色；②【酸笋+泰式】：跨国鸳鸯锅，桂林首次出现；③【酸笋+番茄】：爱吃牛肉的请这样组合；④【番茄+菌汤】：不吃辣的福音，宝贝吃番茄，家长吃菌汤。

独特的拼盘造型，让吃火锅变成一件浪漫的事。拼盘贴心地准备了2中口味牛肉供食客挑选，刚好520快到了，快带心仪的Ta尝尝这独家新风味。

①【三个青柠+锅底原汤】：泰式与酸笋都可以这样搭配，很清爽；②【芝麻+花生碎+细辣椒面+柴火辣椒面】：吃腰花、小郡肝标配，地道香辣；③【烧椒酱+蒜+原汤】：换个口味吃毛肚鸭肠黄喉；④【酸辣椒+蒜+原汤】：爆辣蘸碟，欢迎川渝人、湖南人来挑战。

店铺详细地址：焖烧公子轻食火锅(繁花里店)广西壮族自治区桂林市七星区穿山路6号兴进·繁花里第1栋第—层- 营业时间 -10:00-22:00- 联系电话 -18078452826

更新于：5个月前

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