桂林超级好吃的家常菜桂林顺友家味馆，开在冷门街道，但是熟客爆满，一定要去尝一尝

顺友餐厅，桂林顺友家味馆这个名字对我而言，仿佛带有一种独特的魔力，它不仅仅是一个餐厅的名字，更像是一个温馨的小故事，诉说着美食与情感的交融。每一次提及顺友，我的脑海中都会浮现出一幅幅画面：精致的餐具，温馨的灯光，还有那些令人垂涎欲滴的佳肴。我想，那里一定藏着许多让人难以忘怀的味道，每一道菜都可能是一个小小的幸福记忆。而对于那些还没有品尝过顺友的朋友们，我想说，你们真的错过了一个不可多得的美食体验。如果你们有机会踏入这家餐厅，我真心希望你们能尝一尝他们的招牌菜——顺友特色捞汁斑鱼。这道菜不仅是顺友餐厅的代表作，更是将传统与现代完美融合的佳肴。鱼肉鲜嫩多汁，搭配特制的酱料和新鲜的蔬菜，每一口都是对味蕾的极致挑逗。当然，顺友餐厅还有许多其他值得一试的菜品。比如那道色香味俱佳的顺友炸子排，让人回味无穷。还有那道清新爽口的酱萝卜皮，每一口都仿佛在夏天里找到了一丝凉意。所以，如果你还没吃过顺友，我真的非常推荐你来尝一尝，每一道菜都可能成为你心中的新宠。而当你真正踏入这家餐厅，你会发现，这里不仅仅有美食，更有那些用心制作美食的人，他们用自己的热情和匠心，为我们带来了一次又一次的美食盛宴。

「顺友家味馆」开在没有什么人气的步行街里，甚至对于鲜少踏足步行街的本地人，都没听过这家店，但它却是附近居民和不少熟客的“秘密食堂”！

毫不夸张地说一句，来店里吃饭的，基本无新客，都是回头客！要不是被我们挖到，「顺友家味馆」或许将一直是熟客私藏的“宝贝”，不舍得拿出来分享~· 一颗匠心，十年坚守 ·

没有别的，就是用心！每道菜都是现点现做，猛火热炒！在这里绝对看不见预制菜！不时不食，蔬菜都是每日新鲜采购！没有好的菜，宁愿不做！十年坚守，只为对美食的喜爱！主理人用匠心守护喜爱！

顺友一家人从事餐饮10余年，一直坚信着“要想菜好吃，就得用心做”！在扎根桂林的这3年里，「顺友家味馆」能收获无数回头客，凭的就是镬气十足、口味地道的桂林味，和顺友一家人的“三大坚守”。这“三大坚守”不仅是他们敢给食客的承诺，也是顺友一家人对于自己喜爱的坚守！

顺友家的油茶和一般的油茶店完全不同，他家摒弃了传统的敲打方式，使用的是研磨、炒香、过滤的全新方法，以求达到油茶最香浓的口感。

这道菜熟客点单率高达98%，吃过的都懂，只有用料舍得，味道好，才是能经得起食客舌头的考验！

醋腌鸡整个烹饪过程繁琐，先煮又蒸，耗时很长，但是使用的调味料只有常见的酱油、米醋、蚝油三种，“三种调料一道鸡”，没有过多调味，更没有科技狠活！老人小孩均能放心食用！

顺友家味馆位于西城路步行街，两层楼的空间，有20人可坐的大桌，也有4人坐的小桌，满足了不同的用餐场景。

关于包厢，这里的包厢还是相连通的，用推拉门隔开，人多也想坐包厢的客人，或是有小型宴请的客人，来这里都是不错的选择！

详细地址与攻略

去过的吃货好友说道

【顺友家味馆】，目前为止，在其他地方，我没有找到比它更好喝的免费自助油茶，真的无敌香，堪称自助油茶界的天花板，咖啡在他面前也要黯然失色。其次强烈推荐他家的苹果醋斑鱼和酸甜排骨，真的非常美味，感觉是那种可以一个人吃掉一盘好吃，特别开胃爽口。小编提到了店里的酸萝卜，我真的感觉，酸和甜的菜肴是店铺的“舒适区”，点酸甜口的相关菜色，真的不会踩坑，每一道都是“杀手锏”。再有一个很值得说的细节，它家的番茄是真的甜，而且是沙软的，不像其他店铺，采用的是那种硬口的口感，它家吃起来的感觉，就想是小时候番茄拌白糖的那种味道。最后我最期待的是菜梗藕丸，感觉菜梗的脆和藕丸的糯，会搭配出不一样丰富的口感，很令人期待，想去一试。