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这些冬季的崇明味道,哪一个戳中了你的胃?

时间:2024-10-14 10:37

分类:崇明农家乐攻略

简介

又到了一年中最冷的数九寒天时节

用什么来宽慰这个寒风凛凛的冬天呢

莫过于吃上一口限定美食

膏脂厚腻的清水蟹

营养丰富的白山羊

香糯甜美的崇明糕点

用这些崇明味道

温暖你一整个冬季吧!

崇明清水蟹

崇明清水蟹青背白肚

金爪黄毛、脂膏丰满

总结其特点为

肥大鲜甜

掀开蟹的盖头

黄澄澄的蟹黄

看着就已经垂涎欲滴了

轻轻尝一口,属实是人间美味

吃一桌豪华、精致、创新的蟹宴

一定是冬天在崇明最值得去做的事情之一

推荐餐厅

宝岛蟹庄

地址:绿华镇绿港村新堡路988号

电话:021-69393988

西来农庄

地址:绿华镇绿港村堡镇五队525号

电话:021-59353399

明珠湖生态服务中心

地址:绿华镇西沙路8号

电话:021-39633818

桔香园

地址:绿华镇绿港村建民713号

电话:13701650803

花博迎宾馆

地址:绿华镇港东公路88号

电话:021-39368800

崇明白山羊

崇明白山羊是

全国重点保护和发展的家畜品种

也是最具

海岛代表性和知名度的特色种源之一

肉质细软、肥瘦均匀、膻味很少

还能闻到一股淡淡的奶油香味

具备补血气、御风寒等功效

可谓是一身都是宝

烤全羊都吃过吧!

但是用一只崇明白山羊做成烤全羊

那味道

皮脆脆香香、肉鲜嫩汁水多

风味独特,超过瘾

还有经典的红烧羊肉、白切羊肉

一口下去,寒冬秒变暖冬

推荐餐厅

瀛洲宴

玉环路店

地址:城桥镇玉环路666号

电话:13511627899

新河店

地址:城桥镇新开河路795号16幢、17幢(西侧)、20幢、26幢

电话:021-69690111

锦绣宾馆

地址:城桥镇新崇南路68号

电话:021-69699418

东江羊肉馆

地址:城桥镇团城公路7218号

电话:021-59693674

瀛东度假村

地址:陈家镇瀛东村54号(166村道)

电话:021-59436009

新虹楼饭庄

地址:陈家镇北陈公路1395号

电话:021-59409277

崇明糕点

有钱没钱,蒸糕过年

这是崇明旧时乡间的一句民谚

崇明糕可以说是

崇明人家喻户晓的特色糕点

逢年过节,蒸糕寓意也好节节高升

随着时代发展,崇明糕也做了很多改良

改良到现在的小笼糕

吃法也是非常多样

隔水蒸、粥饭同煮、酒粄糕丝等

吃起来别有一番口味

崇明糕点还有印糕、圆子

冬日美食绝对不能少了崇明糕点

吃上一口,甜又暖

推荐店铺

善意楼

地址:城桥镇北门路255号

电话:17891910409

同龄斋

地址:城桥镇川心街4号5幢

电话:4008860080

陈静点心服务社

地址:城桥镇新崇北路258号

电话:021-59614247

陆氏糕点

地址:城桥镇管弄2号

电话:021-69610640

顾伯伯崇明糕

地址:建设镇虹桥村315号

电话:15800905099

崇明柑桔

桔子,是崇明初冬最为常见的水果之一

在绿叶中金黄色的果实尤为醒目

摘下一只剥开尝一口里面的瓤

先是清香扑鼻,随后沁人心脾

酸甜的口感,瞬间俘虏味蕾

还有一种网红水果

它被称之为桔中爱马仕

相较于普通桔子

红美人个头更大更饱满

汁水更丰富,甜度更高

冬季治愈你的就是甜甜的它们

吃上一口,甜蜜又满足

采摘推荐

前卫蜜桔柑橘自采园

地址:长兴岛秋柑路199号

电话:021-31836888

网购渠道:

前小桔

地址:长兴镇凤凰公路1599号

电话:021-51095752

网购小程序:

假日岛农庄

地址:港西镇三湾公路18号

电话:021-59672229

微店商城:

上海红强苗木专业合作社

地址:竖新镇惠民村惠东路360号

电话:15900877014

上海欢绿果蔬专业合作社

地址:绿华镇绿园村建新88号

电话:13916028123

这个冬季,

让崇明味道,温暖你!

编辑:施琦蕾

更新于:1个月前