树山杨梅

树山杨梅是江苏省苏州市高新区的特产，也是中国国家地理标志产品。原名为圌山杨梅，具有悠久的历史和高度的知名度。据《通安镇志》记载，树山杨梅已有四百多年的种植历史。

这种杨梅的果实呈圆形，个头较大，平均单果重15克。果面平整，颜色呈现出深紫红色，缝合线不明显，果梗细短，果蒂细小。肉质紧密致密、光泽明亮，在口感上呈现出丰富浓厚的风味，酸甜适中且略带香气。

此外，树山杨梅还富含丰富的维生素C、氨基酸以及膳食纤维。

其中主栽品种是甜山，是一种优良品种的杨梅。具有甜美口感、清凉解渴的特点，并且在旧时曾被列为贡品。因其优异品质而被誉为树山三宝之一。

树山杨梅以其独特的口感和丰富营养而备受推崇，并成为了当地农产品中备受追捧的一种。其独特风味和出色品质使得它在当地乃至全国市场上拥有着广泛的知名度和美誉度。

随着消费者对于健康食品需求不断增长和对于地理标志产品认知程度提升，树山杨梅也逐渐走向了更广阔的市场，并成为了许多人喜爱的水果之一。